毎度おなじみ、天然素材のみで作られた煮干だしが効いたラーメンがいただけるお店、川西町の『屋台ちかみちらーめん』さん。今回は、新作の限定メニュー「汁なし油そば（生玉子付き）」をいただきました。「油そば...

久しぶりに、橿原市葛本町の『炙り鯛だしらーめん・つけ麺 サクラ』さん（食べログ・先回の記事）へお邪魔してきました。つけ麺に卵を絡めていただく「かまもり」なども登場していて、ますます進化しているようで...

奈良のラーメン激戦区である、富雄駅近くにオープンした和歌山ラーメンのお店『あじゅち屋 奈良富雄店』さんへお邪魔してきました。ベーシックな和歌山風の豚骨ラーメンが美味しかったです。 ...

西ノ京にオープンした、あの無鉄砲グループの新ブランド店『SHABATON（しゃばとん）』さんへ行ってきました。これまで追求してきた濃厚とんこつから一転して、ここではボリューミーな豚出汁ラーメンがいた...

天然素材のみで作られた煮干だしが効いたラーメンがいただけるお店、川西町の『屋台ちかみちらーめん』さんへお邪魔してきました。この日のお目当ては、期間限定メニューの「お酢無コクつけ麺」です。濃厚で本当に...

唐招提寺の「観月讃仏会」へ行った帰り道、ここ最近ご無沙汰していた『夢っ志愈亭（むっしゅ亭）』さんへ伺いました。私はここの京都風の豚骨醤油が大好きなんですが、以前にも増して好きになりました！ ...

またまた川西町の『屋台ちかみちらーめん』さんへお邪魔してきました。煮干だしが効いた、天然素材のみで作られた和風ラーメンが美味しいお店で、最近のお気に入りになってます。この日は、まだいただいていなかっ...

富雄駅近くにある有名店『華山』のオーナーさんが、橿原市に新業態店『炙り鯛だしらーめん・つけ麺 サクラ』をオープンされました。さっそくお邪魔してきましたが、華山のテイストとも全く違う、他ではなかなか食...

奈良市の富雄駅前のラーメン店『ジャンク屋哲』さんへ行ってきました。東京で話題のラーメンチェーン「ラーメン二郎」にインスパイアされたラーメンで、麺と野菜の量が多めで、ニンニク臭たっぷり！その名前の通り...

夫婦揃って「つけ麺が食べたい！」と意見が一致したため、橿原市の『河童ラーメン本舗（橿原店）』さんで、初めてつけ麺メニューをいただいてきました。基本が「熱もり」で、麺には「全粒粉」を使用。独特のつけ麺...

「裏メニューとしてつけ麺ができた！」という情報を聞きつけたため、『いごっそ（大和高田店）』さんへお邪魔してきました。 結論から先に書いてしまうと、「つけ麺よりも、やっぱり塩ラーメンが食べたい！」とい...

奈良の豚骨ラーメンの名店「無鉄砲」さんがオープンさせたつけ麺店『無鉄砲つけ麺 無心』さん。開店から2ヶ月近くが経ってしまいましたが、ようやくお邪魔することができました！ 超濃厚なつけ汁と、小麦の風味...

吉野方面へ行った帰り道、フッと美味しいマグロが食べたくなったため、田原本町の『創作まぐろダイニング　鮪 横綱亭』さんへお邪魔してきました。 まぐろラーメンの新作「つけ麺」が登場したというアナウンスを...

霊山寺にバラ庭園を見に行った帰り道、せっかくなのでこの辺りのラーメンでも食べて帰ることに。 その候補として、夫婦そろって、真っ先に思い浮かんだのが、『紀州和歌山らーめん きぶんや』さんでした。先回い...

この日の目的だった猫カフェから、１軒目のラーメン屋『麺屋 あまのじゃく』さんと周ってきた私たち。 お腹を少しでも空かせるため、ダイエーで時間を潰してから、２軒目のラーメン屋『紀州和歌山らーめん きぶ...

これまでにも何度も何度も食べてますが、個人的に大好きなラーメン店が『どうとんぼり神座』さんです。奈良・大阪の方にとってはもうすっかりお馴染みだと思いますが、まだ全国的にはそれほど知名度が高いものでは...