• 奈良の「重箱の隅」をつつくブログです。


ブランド合鴨の生産者直営店『倭鴨焼肉 KAMOju』@奈良市

近鉄奈良駅から近い「なら街横丁」で営業する、『倭鴨焼肉 KAMOju(カモジュウ)』さん。葛城山の麓で育てた「倭鴨(やまとがも)」の生産者さんの直営店で、美味しい合鴨肉のお料理がいただけます。独特の風味が敬遠されることも多い鴨肉ですが、倭鴨はクセも少なくまろやか。鴨肉をたっぷり乗せた「鴨重」などをいただいてきました!

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