JR奈良駅から近い、三条通りの入り口付近のラーメン店『醤道ver匠 奈良三条本店』（じゃんどう ばーじょん たくみ）さんへお邪魔してきました。「ラーメン激戦区環七で行列のできたラーメン店」というキャ...

河合町の河合町の馬見丘陵公園近くにある『ちゃんぽんと餃子のうまい店 ほうらい』さんへ行ってきました。店名のとおり、ちゃんぽんと餃子の専門店となり、素材にこだわった上品なお料理を提供しているお店でした...

広陵町にある「ちゃんぽん・皿うどん・干物各種」という、ちょっと変わった取り合わせのお店『佐世保』さんへお邪魔してきました。目立ちづらい小さなお店ですが、佐世保出身のご主人が本場から麺を取り寄せている...

ラーメン激戦区である奈良市富雄にオープンした『ラーメン家 みつ葉』さんに行ってきました。京都府城陽市の人気店「俺のラーメン　あっぱれ屋」さんで修業なさったご夫婦が始めた話題のお店で、お味はさすが。バ...

法隆寺インターチェンジ近くにある、アツアツの石焼メニューがいただける『和風ちゃんぽん堂本舗（法隆寺店）』さんにお邪魔してきました。これまでに何度かいただいてきましたが、メニューも一新されて、「熱つけ...

西ノ京にオープンした、あの無鉄砲グループの新ブランド店『SHABATON（しゃばとん）』さんへ行ってきました。これまで追求してきた濃厚とんこつから一転して、ここではボリューミーな豚出汁ラーメンがいた...

大和郡山市の筒井交差点の角にある『屋台ラーメン 天天』さんへ行ってきました。お隣りのうなぎ屋『大門』さんが始めたお店というのも珍しいですが、「朝4時まで営業」「黒ごまスープ」「豚足入りラーメンも」と...

大和郡山市にある、製麺所に併設された飲食店『豊国製麺所 （パスティーナ）』さんへ行ってきました。かなり変わった形態でしたが、「名物いかさし麺」はなかなか変り種で美味でした！ ...

奈良市の富雄駅前のラーメン店『ジャンク屋哲』さんへ行ってきました。東京で話題のラーメンチェーン「ラーメン二郎」にインスパイアされたラーメンで、麺と野菜の量が多めで、ニンニク臭たっぷり！その名前の通り...

2009年8月、奈良市の新大宮駅近くにオープンした『魚出しらーめん 千年坊主』さんへ行ってきました。私は魚介系スープが大好物ですので、とても期待してお邪魔したのですが、色んな意味で期待を裏切られるよ...

相方のリクエストにより、久々に『和風ちゃんぽん堂本舗（法隆寺店）』さんへお邪魔してきました。野菜たっぷりのちゃんぽんが、アツアツの石焼鍋でいただけるお店で、オープン1周年を過ぎて、ますます進化してい...

大和郡山市の県道9号線沿いにある『創作らーめん処 幸福軒 しあわせや（小泉店）』さんへ行ってきました。お店のイチオシは「スタミナ味噌らーめん」。かなりスッキリとした、ちょっと変わったテイストでした。...

2009年7月にオープンした『屋台らーめん 博多いち』さんにお邪魔してきました。 情報によると、「博多ラーメンでありながら、細麺でも白湯豚骨でもない」とのことですので、それなりに覚悟して行ったのです...

上牧町にある『ギョーザ・カレーラーメン専門店 ぼちぼち』さんへ行ってきました。 世の中には「カレーラーメン」は数多くありますが、その専門店を名乗るお店は、そうそう多くはないでしょう。そのお味は･･･...

地元の香芝市にありながら、やや怪しげな雰囲気のため、なかなか足を踏み入れる機会が無かった、関西にはやや珍しいベトコンラーメンのお店『まいど』さんへ行ってきました。 「奈良っぽいスタミナラーメン＋丸ご...

橿原神宮から明日香へ抜ける道沿いにある『B級グルメ屋台 屋台ぎょうざ阿間川』さん。この「Ｂ級グルメ屋台」という言葉の響きが前から気になっていたのですが、それほど餃子好きというワケでもありませんので、...

この日は、斑鳩町の『らーめん亭 ぐぅ』さんへ行ってきました。法隆寺ICを降りて、5号線を少し北にいったところにあるお店ですが、エドはるみ風の親指を突き立てた「ぐぅ」のイラストがシンボルマークです。 ...

西名阪自動車道「法隆寺IC」付近に新規オープンした『和風ちゃんぽん堂本舗（法隆寺店）』さんに行ってきました。 ここのメインは、アツアツに熱した石鍋で食べる「石焼ちゃんぽん麺」各種。いかにも今風のコン...

奈良方面に出かけた帰り道、どこかに都合のいいラーメン屋さんはないかと、いつもお世話になっている「奈良グルメ図鑑」さんで情報を探してみたところ、西ノ京駅近くの『らーめん仁』さんへ行ってみることにしまし...

先日、某テレビ番組を見ていたら、突然「尾道ラーメン」が登場。それ以来、ずっと尾道ラーメンが食べたくて仕方ないテンションが続いていました。 奈良県内で尾道ラーメンが食べられるお店を調べてみると、真っ先...

田原本町の『創作まぐろダイニング 鮪 横綱亭』さんにて開催されている「まぐろラーメン開発委員会」。今回が「第７回目」となるそうです。 これまでにも色々と好き勝手な意見を言ってきた『まぐろラーメン』で...

田原本町の『創作まぐろダイニング 鮪 横綱亭』さんにて開催されている「まぐろラーメン開発委員会」。早いもので、今回で「第５回目」を迎えました。 １回目・２回目と参加していた私たちですが、あまり連続で...

田原本町の『創作まぐろダイニング 鮪 横綱亭』さんによって開催された「まぐろラーメン開発委員会」。GW中のこの日、第2回目の開催されるということで、どこに出かける用事も無かった私たち、またしても参加...

田原本町の『創作まぐろダイニング 鮪 横綱亭』という鮪専門店さんが、「オリジナルのまぐろラーメンを開発するため、試食会への参加者を募集します！」とのことでしたので、喜び勇んで出かけてきました！ 初開...