本場の長崎ちゃんぽん・長崎皿うどんがいただける全国チェーン店「リンガーハット」。国産野菜のみをたっぷり使用し、食の安全にもこだわっています。主力メニュー「長崎ちゃんぽん」は、通常サイズでも大きいのに、麺を無料で2倍まで増量してもらえるというサービスも。わずか600円弱でお腹いっぱい食べられますよ！

国産野菜のみを使用。巨大チェーン店です

全国に700店舗弱を展開する「長崎ちゃんぽんリンガーハット」（Wikipedia）。ちゃんぽんの本場、長崎が発祥の巨大チェーン店です。

大手外食チェーンとして積極的に「食の安全」の問題に取り組み、使用する野菜の国産化、保存料・合成着色料は不使用などを実現しています。長崎ちゃんぽんは、野菜がたっぷりと摂取できるため、お子さんや女性などからも人気を博しているようです。

私たちがよく利用する店舗は、上牧町の「アピタ西大和店」のフードコートにある、『リンガーハット アピタ西大和店』さんです。リンガーハットさんは、以前は路面店も多く出店していましたが、最近ではこうしたインショップが増えているようです。気軽に利用できますよね

主力のメニュー「長崎ちゃんぽん」の野菜増量版「野菜たっぷりちゃんぽん」では、一杯で野菜480gが摂取できるとか。すごい量ですね（笑）。「リンガーハットは、国産野菜100％にこだわり続けます。」と堂々と謳っています

県内のショッピングセンターに出店中

リンガーハットさんは、店舗の増減もあり、現在のところ奈良県内の店舗は、イトーヨーカドー奈良店・イオンモール奈良登美ケ丘店、そして上牧町の『アピタ西大和店』の3店舗のみとなっています。

基本的に、メニュー内容は全店舗でほぼ共通のようですが（お値段は店舗ごとに異なります）、イトーヨーカドー奈良店さんでは、好きな具材を選べる「myちゃんぽん」というシステムが導入されていたりします（詳しくはこちら）。

『リンガーハット アピタ西大和店』さんのメニューボード。定期的に新メニューなども登場します。「長崎ちゃんぽん」や「長崎皿うどん」はもちろん、ギョウザやチャーハンなどのサイドメニュー、セット物なども豊富です（メニュー一覧）

個人的に毎回食べているのが「長崎ちゃんぽん（＠583円）」です。通常サイズでも「麺200g・国産野菜255g」という結構なボリュームですが、麺を無料で増量してもらえます！1.5倍（300g）・2倍（400g）が選べます。このサービスは全店共通のようです

麺2倍の「長崎ちゃんぽん」は大満足！

もちろん、この日も「長崎ちゃんぽん（麺2倍）」をいただきました！写真だと伝わりづらいですが、丼もれんげも大きくて、見た瞬間に「食べきれるかな？」と不安になるほどです。私もそれほど量は食べられなくなりましたが、それほどくどい味ではありませんので、最後まで飽きもせずにペロリと平らげています

崩したところ。太めの麺は適度にもっちりとしていて、食べるのが遅くてものびたりしません。いろんな野菜が摂取できるのもいいですね。

そして、ウチの奥さんは毎回「長崎皿うどん（＠626円）」をオーダーします。香ばしく揚げられたパリパリ食感の極細麺に、野菜あんがかかっていて、これも本当に美味しいんですよね。麺増量などのサービスはありませんが、もとから結構なボリュームで満足感があります

洗面器のような丼いっぱいに盛られていた長崎ちゃんぽんですが、いつもペロリと平らげます。「極端にお腹が空いた時はリンガーハット！」というパターンが定着してきました（笑）

「お腹ペコペコの日はここ」が定番に

とある日の一枚。アピタ西大和店のフードコートには、チープさがクセになる名古屋の発祥の味「スガキヤ」さん（紹介記事 ※アピタ大和郡山店さんのもの）も入店しています。B級グルメ好きにはたまらないですね！

この日も、夫婦で「長崎ちゃんぽん（麺2倍）」＆「長崎皿うどん」といういつものものを食べています

これも別の日のもの

これも別の日に食べた長崎ちゃんぽん。いま調べてみたら、どうやら2ヶ月に1回くらいのペースで通っているようです（笑）

■リンガーハット アピタ西大和店

ＨＰ:　http://www.ringerhut.jp/
住所:　奈良県北葛城郡上牧町ささゆり台1-1
電話:　0745-71-1121
定休日:　無休
営業時間:　9:00 - 21:00
駐車場:　無料
アクセス:　西名阪自動車道「香芝IC」から車で12分ほど

※実際にお店にお邪魔したのは「2015年3月23日」でした

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ぐるなび - リンガーハット アピタ西大和店（橿原/ちゃんぽん）

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