日本全国のレトロな「地元パン」がずらり!見ていて楽しい一冊です
日本酒の基礎知識と全国の美味い200銘柄を紹介。解説も丁寧で初心者にも分かりやすい内容です
日本酒の用語などを丁寧に解説。個人的に他のどの本よりも圧倒的に分かりやすかったです
池波正太郎さんの食エッセイ。ふらっと蕎麦屋へ入ってお蕎麦で一杯。憧れます!
男性ライターがチェーン店について思うままに。時間の経過が感じられて妙な味わい深さに
イギリス人ライター一家が日本の食を味わい尽くした100日間。話題の書だけに面白い!
関西の33の酒蔵を丁寧に取材し、やわらかいイラストと文章で紹介。読みやすくて実用的!
林家正蔵さんが夕方4時から飲める店を教える一冊。魅惑的!日本酒が飲みたくなります!
ジャーナリスト・佐々木俊尚さんが「食」を語る一冊。やや読みづらいですが共感できます
飲食チェーンの本店・1号店を巡る旅。「和食さと」1号店は橿原北店だとか!意外!
椎名誠さんが全国の百年近く続く大衆食堂をめぐった一冊。肩の力を抜いて気軽に読めます
山小屋でいただける美味しいご飯を紹介。男くさくて素っ気ない山のお料理はそそられます!
人気スタイリストさんの台所・お料理メインのフォトエッセイ。こだわりのある素敵な暮らしぶり!
手早くておしゃれなおつまみのレシピ本。「混ぜるだけ」などかなり独創的で美味しそう!
フードスタイリストが好きな(ややレトロな)料理本を紹介。こんな楽しみ方もいいですね!
日本の普通の人たちが食べている「お弁当」を通じて、色んな絆が垣間見れる良書です!
全国ローカル「地麺」を巡るレポート。テレビでお馴染みの勝谷誠彦さんのご著書です
お料理を楽しむことを徹底的にアジテーションしてくれる、懐かしい私のバイブルです