台湾で60年にわたって愛される調理家電『大同電鍋（だいどうでんなべ）』をご存知でしょうか。一台で「炊く・蒸す・煮込む・温める」ができる便利さもさることながら、昭和レトロなデザインも素敵です。我が家では本物の大同電鍋と、中型の「大同ミニクッカー」、カプセルトイ「ミニチュアコレクション」の大中小を揃えてみました！
「炊く・蒸す・煮込む・温める」の万能調理器具
夫婦そろって「台湾好き（でもまだ行ったことはない）」な我が家では、台湾のド定番の調理家電『大同電鍋（だいどうでんなべ）』（Instagram）を愛用しています。
1960年に台湾で発売がスタートして以来、60年にわたるロングセラー商品で、これ一台で「炊く・蒸す・煮込む・温める」ができてしまうという便利さから、各家庭に一台はあるんじゃないかというほどの定番なのだとか。
その便利さもさることながら、昭和レトロを感じさせるデザインが好きで、我が家でも溺愛するようになりました。
基本的な煮炊きはもちろん、お米なども炊けます。とはいえ、炊きあがり具合が専用の炊飯器のほうが好みだったので炊飯には使用していませんが。
【参考記事】超ロングセラー。台湾の万能調理器「大同電鍋」が評判どおりの名品だった – 価格.comマガジン
レシピなどを紹介した書籍『煮くずれしない・ふっくら仕上がる・味がしっかりしみる 大同電鍋でつくる 美味しい家庭料理 (Martブックス vol.35) 』や『ぜーんぶ電鍋!』なども発売されています。
大同ミニクッカーは『神農生活』で購入可
そんな大同電鍋ですが、現在では Amazon や楽天市場などでも購入できるようになりました。
大阪では、あべのハルカス近鉄本店で営業中の、台湾の食雑貨セレクトショップ『神農生活（Maji Treats）』さんで、本体はもちろん、ミニチュアの「大同ミニクッカー」も購入できます。
【紹介記事】大阪で愉しむ台湾！『神農生活』＆『食習』＠あべのハルカス（＋23-01-11）あべのハルカス近鉄本店で営業中の、台湾の食雑貨セレクトショップ『神農生活（Maji Treats）』さん、台湾料理を味わえる『食習』さんへ行ってきました。食品の品揃えは豊富だし、雑貨は可愛いし、台湾料理やスイーツやビールは味わえるし。楽しい！
可愛い！「大同電鍋 ミニチュアコレクション」
ちなみにこちら、奈良市・もちいどのセンター街で営業中のガチャガチャ専門店『Pon!ならまち店』さんに置いてありました（※2023年2月現在の情報です）。
さらに、残念ながら今回は当たりませんでしたが、ラッキーアイテムとして「肉まん3個」が入っていることもあるそうです。
大同電鍋
