奈良を食べる

店内に生け簀!名物「漁師の泳ぎいか」が絶品!『和楽心』新庄店(葛城市)

※記事内に商品プロモーションを含む場合があります。

葛城市にある和食チェーン『和楽心』新庄店さん。いわゆる「法事や慶事に使えそうなちょっといい和食のお店」ですが、店内には大きな生け簀(!)があって、呼子から取り寄せた天然のイカ(!!)が泳いでいるとは!新鮮なイカのお造りは歯ごたえもバツグンで絶品でした!

店内に大きな生け簀!ちょっといい和食店

葛城市の国道168号線沿いにある『和楽心 新庄店』さんInstagram食べログ)。

和楽心さんは、1972年の創業の和食チェーンで、現在は奈良県内の新庄店(葛城市)、橿原神宮店(橿原市)、大阪・枚方店、兵庫・魚住店の4店舗(+焼肉店が1店)を展開しているそうです。

この日は義父と夕ご飯を食べることになり、さてどこへ行こうかと考えていたところ、義父がこちらの新聞広告の切り抜きを準備していて、初めてお邪魔することになりました。

広告の内容から「法事や慶事に使えそうなちょっといい和食のお店」という印象でしたが、まさか店内に大きな生け簀(!)があって、呼子から取り寄せた天然のイカ(!!)が泳いでいるとは!立派すぎてびっくりしました 笑

▲葛城市北花内の国道168号線沿いにある『和楽心 新庄店』さん。同グループの焼肉店『焼肉あみ火や』さんと同じ敷地で営業しており、駐車場も広々とした郊外店です。梅雨のどしゃ降りの一日でしたが、たくさんのお客さんで賑わっていました。
▲店内の様子。中央に大きな生け簀があり、それを眺めながら食事できるお席と、半個室の席などがありました。親族の集まりはもちろん、大きめの宴会などもできるサイズで、送迎バスなども利用できるそうです。
▲「泳ぎいか」の文字が見えるように、生け簀の中に生きたイカが泳いでいるところが見えます。季節によって鯛、平目、はまち、かわはぎ、ふぐ、はもなども泳ぐのだとか。

今回は座敷席だったので見逃してしまいましたが、実際にこの生け簀からあがったところを見てから食べれば、さらに美味しさが増しそうですね!

捌きたての超新鮮な烏賊が食べられます

▲和楽心さんの店内に貼ってあったもの。
お祝いのコースは3種類(3,000円・4,500円・5,500円 ※以下、価格はすべて税別)宴会メニューは飲み放題付き・豪華舟盛り寿司付コースが 6,000円 など。そういったシーンに重宝する「ちょっといい和食チェーン」という立ち位置で、お店の存在を覚えておくといつか役に立ちそうです。
▲和楽心さんのグランドメニュー(のほんの一部)です。
海鮮などがメインですが、揚げ物やお子様向けメニューまでカバーしています。「本日の五種盛り」1,500円、「海老天五本盛り」1,000円など、意外とリーズナブルですね。

▲そしてこちらが「泳ぎ烏賊」メニューです。

「漁師の泳ぎいか(お造り)100g」2,000円 からで、イカのサイズによって価格は上下します。

イカのお造りはもちろん、他のお料理も美味!

▲この日いただいたお造りなど。舟盛りに泳ぎいかなんて超豪華!
お義父さん、ご馳走さまでした!
▲こちらが和楽心さん自慢の「漁師の泳ぎいか(お造り)100g」2,000円 です。透き通るような身は食感がこりこりっとしていて、上品な甘さがあります。私が普段食べているような、歯にねっとりと張り付いてくるようなイカとはまったく別物でした 笑

▲ついさっきまで生きていた新鮮な「泳ぎいか」なので、捌かれた後でも体色が変わっているのが見られました。

イカは繊細な生き物で、釣り上げられたらすぐに息絶えてしまうため、かつては生きた状態のイカを輸送するのは難しいとされてきました。海から遠く離れた奈良盆地で、有名な呼子(佐賀県)から取り寄せたイカを活き造りで食べられるなんて贅沢の極みですね!

▲泳ぎいかの剣先やゲソは、無料で仕上げ料理を行ってもらえます(細切り・塩焼き・天ぷらから好きなものを選択)。この日は細切りをお願いしました。義父も私も「日本酒のアテはお刺身派」なので、こちらを選んで正解でした。歯ごたえが違って美味しかったです!
▲こちらは「本日の五種盛り」1,500円(×2人前)です。さすがにお刺身のレベルも高いです。海辺の旅館に泊まったくらいの豪華さですね。
▲その他にも、「天ぷら盛り合わせ」1,000円 をいただいたり、
「たこ唐揚げ」800円 や、「鯛のあら煮」(だったような。お値段も失念)などをいただいて、
▲「熱燗ももうちょっとだけあるし、軽く何か欲しいな」などと贅沢を言いながら、最後に「うまき」750円 なんて注文してみたり。我ながらやりたい放題でした(お義父さん、重ね重ねごちそうさまでした!)

和楽心さんのお料理は、さすがどれも美味しくて贅沢な気分にさせていただきました。さすがに気軽に普段遣いするにはちょっと高級ですが、何かしらのタイミングでまたお邪魔することもあると思います。大きな生け簀は見ているだけでテンションが上がりますので、お子さん連れにもお勧めですよ!

和楽心 新庄店

HP【公式】新庄店 | 和楽心 – 公式サイト
SNSInstagram
住所奈良県葛城市北花内171-5
電話0745-69-7868
定休日無休
営業時間月~木:11:30~15:00、17:00~21:00
金曜日:11:30~15:00、17:00~21:30
土曜日:11:30~21:30
日・祝:11:30~21:00
駐車場100台分
アクセス・JR和歌山線「大和新庄駅」から徒歩約5分
・近鉄御所線「近鉄新庄駅」から徒歩約10分
※送迎バスも完備しています。
関連サイト和楽心新庄店 – 大和新庄/日本料理 | 食べログ
※実際にお邪魔したのは「2024年6月28日」でした。