桜井市の山間で育った蕎麦（そば）を味わえる『荒神の里 笠そば処』さん。今年も11月15日より「新そば」の提供が始まっています。挽きたて＆打ちたての新そばは、美味しいのはもちろんとてもリーズナブル！今年も楽しませていただきました。

今年も11月15日から新そば提供開始！

桜井市の山深いエリアにある笠（かさ）地区は、標高400～500mの寒暖差の大きさを活かした「蕎麦（そば）」の産地として知られています。9月中旬ごろから白くて可憐な「蕎麦の花」が咲き誇り、10月末ごろに収穫時期を迎えます。

そして毎年11月15日から、地区内の『荒神の里 笠そば処』さん（Facebook・Instagram・食べログ）で「新そば」の提供が始まるのが恒例となっています。

今年も新そばを味わえました『荒神の里 笠そば処』＠桜井市（2020-11-16）桜井市笠地区の『荒神の里 笠そば処』さんの「新そば」の提供が始まりました。地元で栽培した蕎麦を、挽きたて＆打ちたてで、しかもリーズナブルにいただけます。…

夫婦そろって蕎麦好きな私たちは、普段からドライブがてら笠そば処さんに通っていますが、やはり新そばは特別ですからね。今年は妙に小忙しかったため、11月15日の新そば解禁当日に……とはいきませんでしたが、大混雑が収まったころを見計らって食べに行ってきました。

▲桜井市笠地区の『荒神の里 笠そば処』さん。農産物直売所が併設され、そばうち教室なども開催されています。
山道を20分ほど走りますので、いいドライブコースですね。すぐ近くに日本三大荒神のひとつ「笠山荒神社」もありますので、ぜひお参りください。

▲入口には「新そば 始めました」の貼り紙が。心躍ります！

▲店内の様子。半屋外のテラス席もあります。
この日は平日13:40ごろにお邪魔したので空いていますが（それでも客足は途切れませんでした）、新そばの時期の週末、とくにお昼時は結構な行列になりますのでお気をつけください。

メニューは「荒神そば」「ざるそば」など

▲『荒神の里 笠そば処』さんのメニューです。

●冷たいそば「荒神そば（並 700円、大 1,130円）」「ざるそば（並 580円、大 1,030円）」「ねぎそば（並 700円、大 1,130円）」「山かけそば（並 820円、大 1,150円）」

●温かいそば「にしんそば（並 820円、大 1,150円）」「きつねそば（並 700円、大 1,090円）」「月見そば（並 700円、大 1,090円）」「梅とじそば（並 820円、大 1,150円）」「かけそば（並 580円、大 1,030円）」など

●その他「かやくご飯（410円）」「ゆでたまご（60円）」など

ちなみに、昼の遅めの時間にお邪魔することで混雑は避けられますが、この日も「かやくご飯」はすでに売り切れていました。残念ですが仕方ないですね。
また、毎年こういう記事を書いているのでリアルに気付かされますが、お値段が少しずつ値上がりしています。それでも十分にリーズナブルだとは思いますが、世知辛いですね。

満足度大！冬季限定「ぜんざい」も！

▲こちらが『荒神の里 笠そば処』さんの「ざるそば 大」（1,030円）です。
▲こちらは「ざるそば 並」（580円）。比較すると大は2枚分くらいでしょう。蕎麦好きな大人なら、きっと大くらいはペロリと食べられるでしょう。
▲笠そば処さんの2022年秋の新そばです。
決して十割そばのように「蕎麦の濃厚な香りが口いっぱいに広がる」というタイプではなく、「繊細な風味と口当たりのなめらかさを楽しむ」という感じです。一口ごとに噛み締めたりせず、つるつるっと胃に収めていくタイプですね。
▲今年の新そばも（ニヤニヤしながら）美味しくいただきました。来年もきっと！
▲この日の締めは、ウチの奥さんが大好きな冬季限定メニュー「そば団子入りぜんざい」（たしか400円くらい？）をいただきました。こちらも素朴な味わいでとっても美味しいんですよ。おすすめです！
▲また、農産物直売所も併設されています。地元で採れた新鮮野菜などが購入できますので、まさにドライブにぴったりですね。
▲笠そばさんの「乾麺 250g」（370円）なども購入できます。お土産にぜひ！

荒神の里 笠そば処

HPhttps://www.kasasoba.com/
SNSFacebook　Instagram　食べログ
住所奈良県桜井市笠4408
電話0744-48-8410
定休日水曜日（祝祭日と1・4・9月の28日を除く）
12月30日・31日
営業時間10:00～16:00（直売所は9:00～）
駐車場多数あり（無料）
アクセスJR・近鉄「桜井駅」から車で30分ほど
※実際にお邪魔したのは「2022年11月27日」でした。

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