桜井市の山間で育った蕎麦（そば）を味わえる『荒神の里 笠そば処』さん。今年も11月15日より「新そば」の提供が始まっています。挽きたて＆打ちたての新そばは、美味しいのはもちろんとてもリーズナブル！今年も楽しませていただきました。
今年も11月15日から新そば提供開始！
桜井市の山深いエリアにある笠（かさ）地区は、標高400～500mの寒暖差の大きさを活かした「蕎麦（そば）」の産地として知られています。9月中旬ごろから白くて可憐な「蕎麦の花」が咲き誇り、10月末ごろに収穫時期を迎えます。
そして毎年11月15日から、地区内の『荒神の里 笠そば処』さん（Facebook・Instagram・食べログ）で「新そば」の提供が始まるのが恒例となっています。
今年も新そばを味わえました『荒神の里 笠そば処』＠桜井市（2020-11-16）桜井市笠地区の『荒神の里 笠そば処』さんの「新そば」の提供が始まりました。地元で栽培した蕎麦を、挽きたて＆打ちたてで、しかもリーズナブルにいただけます。…
夫婦そろって蕎麦好きな私たちは、普段からドライブがてら笠そば処さんに通っていますが、やはり新そばは特別ですからね。今年は妙に小忙しかったため、11月15日の新そば解禁当日に……とはいきませんでしたが、大混雑が収まったころを見計らって食べに行ってきました。
山道を20分ほど走りますので、いいドライブコースですね。すぐ近くに日本三大荒神のひとつ「笠山荒神社」もありますので、ぜひお参りください。
▲入口には「新そば 始めました」の貼り紙が。心躍ります！
この日は平日13:40ごろにお邪魔したので空いていますが（それでも客足は途切れませんでした）、新そばの時期の週末、とくにお昼時は結構な行列になりますのでお気をつけください。
メニューは「荒神そば」「ざるそば」など
●冷たいそば「荒神そば（並 700円、大 1,130円）」「ざるそば（並 580円、大 1,030円）」「ねぎそば（並 700円、大 1,130円）」「山かけそば（並 820円、大 1,150円）」
●温かいそば「にしんそば（並 820円、大 1,150円）」「きつねそば（並 700円、大 1,090円）」「月見そば（並 700円、大 1,090円）」「梅とじそば（並 820円、大 1,150円）」「かけそば（並 580円、大 1,030円）」など
●その他「かやくご飯（410円）」「ゆでたまご（60円）」など
ちなみに、昼の遅めの時間にお邪魔することで混雑は避けられますが、この日も「かやくご飯」はすでに売り切れていました。残念ですが仕方ないですね。
また、毎年こういう記事を書いているのでリアルに気付かされますが、お値段が少しずつ値上がりしています。それでも十分にリーズナブルだとは思いますが、世知辛いですね。
満足度大！冬季限定「ぜんざい」も！
決して十割そばのように「蕎麦の濃厚な香りが口いっぱいに広がる」というタイプではなく、「繊細な風味と口当たりのなめらかさを楽しむ」という感じです。一口ごとに噛み締めたりせず、つるつるっと胃に収めていくタイプですね。
荒神の里 笠そば処
| HP | https://www.kasasoba.com/ |
| SNS | Facebook Instagram 食べログ |
| 住所 | 奈良県桜井市笠4408 |
| 電話 | 0744-48-8410 |
| 定休日 | 水曜日（祝祭日と1・4・9月の28日を除く） 12月30日・31日 |
| 営業時間 | 10:00～16:00（直売所は9:00～） |
| 駐車場 | 多数あり（無料） |
| アクセス | JR・近鉄「桜井駅」から車で30分ほど |
