獣害による休業から復活!!『荒神の里 笠そば』で新そばを食す ＠桜井市
栽培していた蕎麦が獣害にあったため、2025年5月から半年間休業していた、桜井市笠地区の『荒神の里 笠そば』さん。11月15日から営業を再開し、今年も新そばが味わえるようになりました！挽きたて＆打ちたての美味しいお蕎麦がリーズナブルにいただけますので、ドライブを兼ねてぜひ！
2025年秋、笠そばが待望の完全復活！
標高400～500mの寒暖差の大きさを活かした蕎麦（そば）の栽培を行っている桜井市笠地区。その山中にある『荒神の里 笠そば（笠そば処）』さん（Instagram・食べログ）で、挽きたて・打ちたての美味しいお蕎麦が味わえます。
調べてみたら、以前に笠そばさんをご紹介したのは2020年のこと。その後はコロナ禍がやってきて、ようやく収まったかと思ったら、2024年秋には栽培している蕎麦が獣害で食い荒らされ（参考記事：朝日新聞さん）、2025年5月から半年間の休業を余儀なくされました。
2025年の11月15日よりようやく営業が再開され、私たちもドライブがてら、久々に美味しくてリーズナブルなお蕎麦を味わってきました！
かなり山深いエリアで、山道を20分以上も運転することなりますのでご注意を。私にとってはちょうどいいドライブコースなので、空いている平日午後などにふらっと出かけることが多いです。
絶妙なのど越しのお蕎麦。ぜんざいも美味！
▲『荒神の里 笠そば処』さんのメニューはこちら。
●冷たいそば
荒神そば（並 700円、大 1,130円）
ざるそば（並 580円、大 1,030円）
ねぎそば（並 700円、大 1,130円）
山かけそば（並 820円、大 1,150円）
●温かいそば
にしんそば（並 820円、大 1,150円）
きつねそば（並 700円、大 1,090円）
月見そば（並 700円、大 1,090円）
梅とじそば（並 820円、大 1,150円）
かけそば（並 580円、大 1,0300円）など
●その他
かやくごはん（460円）※この日は完売
そば団子入りぜんざい（450円）※冬季限定
ビール 中瓶（550円）
ノンアルコールビール（350円）など
茹でたての蕎麦の上には、甘過ぎないちょうどいい感じに炊かれたシイタケ、たっぷりの大根おろしと刻みネギが乗っています。ここにそばつゆをたっぷりとぶっかけスタイルでいただきます。
笠そばさんのお蕎麦は口当たりが繊細で上品。つるつるっと軽やかなのど越しがいいんですよね。私はがつんとした風味が感じられる十割蕎麦も好きなんですが、こういう軽やかなお蕎麦ならではの魅力がしっかり味わえます。
もちろんのど越しはバツグンで、親しみやすいお味です。そばつゆはキリッとすっきり系で端正。徳利に入った蕎麦湯で割っていただくのもお楽しみです。
笠そばさんのざるそばも、大盛りでついに千円を超える価格帯となってしまいましたが、それなりにボリュームもありますし、まだまだお得感はありますね。
ごろんと素っ気ない感じのそば団子が2個。これが食感はもっちり、風味が良くていいんですよ。ぜんざいはべったりとした甘さではなく、小豆は比較的しっかりと粒が残っているタイプ。やや提供まで時間がかかりますので、早めに注文しておくといいですよ！
荒神の里 笠そば
| HP | 【公式】荒神の里 笠そば |
| 参考 | 【食べログ】笠そば処 （かさそばどころ） – 長谷寺/そば |
| SNS | |
| 住所 | 奈良県桜井市笠4408 |
| 電話 | 0744-48-8410 |
| 定休日 | 水曜日（祝祭日と1・4・9月の28日は営業） 12月30日・31日 |
| 営業時間 | 10:00～16:00（直売所は9:00～） |
| 駐車場 | あり（無料） |
| アクセス | JR・近鉄「桜井駅」から車で30分ほど |
※実際にお邪魔したのは「2025年12月16日」でした。
