近鉄奈良駅近くの裏路地で営業中のスイーツカフェ『キャラメル(Karamell)』さん。古い民家をリノベーションした素敵な店舗で、有名ホテルの製菓料理長などを歴任したオーナーパティシエによる、贅沢なスイーツが味わえます。夫婦そろってここのスイーツが大好きで、この日は久々にお邪魔しましたがやっぱり最高でした！
大好きな奈良市内のスイーツカフェ
奈良市の繁華街から少しだけ離れた、静かな裏通りに佇むスイーツカフェ『キャラメル（Karamell）』さん（食べログ・参考記事）。オープン当初から大好きなお店で、ブログでも過去2回ほどご紹介してきました。
パティシエが作る絶品デザートのカフェ『キャラメル』＠奈良市（2015-10-13）奈良市南市町の静かな裏通りにオープンした、デザートのお店『キャラメル（Karamell）』さん。「Wチーズケーキ」の美味しさは、ちょっと感動的なほど。他店よりもややお高めですが、お値段以上の価値がありました！オススメです！
落ち着ける絶品スイーツのお店『キャラメル(Karamell)』＠奈良市（2019-02-09）奈良市内の裏通りに佇む、古い民家をリノベーションしたお店『キャラメル（Karamell）』さん。有名ホテルの製菓料理長なども勤められたオーナーパティシエが、丁寧に丁寧に作ったスイーツプレートを楽しませてくれます。以前にお邪魔した際にその美味しさに驚きましたが、今回も大満足でした！
この日、私たちは午後遅めの時間に奈良市内へ到着して、「夕食までにはまだ少し時間がある。軽くお腹に入れておきたい」という気分でいろんな候補を思い出してみたところ、夫婦そろって「キャラメルさんに行きたい！」と意見が一致しました。
「デザートプレート」は全種類1,000円です
・デザートプレート 全種類（1,000円）
・コーヒー付き（1,500円）
・紅茶付き（1,600円）※ポット。アッサムorアールグレイ
デザートプレートは「シェーンブルントルテ」「タルトペイザンヌ」「テリーヌショコラ」「ザッハトルテ」などがあります。
ちなみに、オーナーパティシエの村岡さんは、パリの名店などで修行した後、大阪のリーガロイヤルホテル、新神戸オリエンタルホテル（現ANAクラウンプラザホテル神戸）の製菓部門の料理長なども努められた方です。
丁寧に作られた絶品スイーツ！極上です！
こちらは以前にもいただいたことがあったんですが、相変わらず美味しいこと。プリンがベースのタルトなんですが、いろんな味わいと食感が層になっていて、口の中がぱっと華やかに！バニラアイスやフルーツも含めて完璧な一皿です。
見たまんまのお味で、チョコレートがしっかり濃くて満足度がすごい！私は普段はそれほど甘いものは食べませんが、このくらいビターな旨味があるといくらでも食べられそうです。アホみたいな言い方ですが「いいケーキを食べてるな！」という満足感がすごかったです 笑
キャラメル（Karamell）
| 参考サイト | 【食べログ】キャラメル （Karamell） – 近鉄奈良/カフェ 【いざいざ奈良｜JR東海】デザートのお店 Karamell |
| 住所 | 奈良県奈良市南市町14-5 |
| 電話 | 090-7344-3760 |
| 定休日 | 水曜日（※加えて不定休あり） |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 駐車場 | なし（※近隣の有料Pを利用） |
| アクセス | 近鉄奈良駅から徒歩7分ほど |
※実際にお邪魔したのは「2025年6月6日」でした。
