奈良を食べる

斬新!串で味わう中華料理『担担麺と串中華へいぞう』花芝店 @奈良きたまち

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奈良きたまちで営業中の『担担麺と串中華へいぞう』花芝店さんで、先日の「担担麺」に続いて、ユニークな「串中華」を味わってきました。麻婆豆腐や酢豚、回鍋肉、エビチリなど中華の定番メニューが串料理に。美味しいのはもちろん楽しい!しかもリーズナブル!お勧めです!

 

担担麺と並ぶ主役「串中華」を味わう

長らくお世話になっている、奈良市内の中華料理店『中華へいぞう』さんTwitterInstagram)。以前は奈良きたまちエリアでの営業でしたが、2023年4月にもちいどのセンター街へ移転しています。

その奈良きたまちの跡地に、2025年3月にオープンしたのが『担担麺と串中華へいぞう』さんTwitterInstagram食べログ)です。

先日はお昼の営業にお邪魔して、自慢の「汁なし担担麺」と「スープ担担麺」を味わってきました。さすがの美味しさでしたので、こちらもぜひご覧ください。

汁なしもスープも絶品!『担担麺と串中華へいぞう』花芝店 @奈良きたまち(2025-05-12)奈良きたまちエリアに登場した『担担麺と串中華へいぞう』花芝店さんで、本場四川の「汁なし担担麺」と、豆乳とごまのクリーミーな「スープ担担麺」をいただいてきました。どちらも本格的な中華料理のお味ですが、まろやかで食べやすいんです。さすがの満足度でした!

担担麺のお味が大満足であれば、次はもうもう一つの主役「串中華」も味わってみたくなります。後日、満を持して対峙しましたが、面白いし美味しいし楽しい!夫婦で大盛り上がりしながらいただきました 笑

串中華の定番は11種類。担担麺なども

▲近鉄奈良駅の北側、奈良きたまちエリアで営業中の『担担麺と串中華へいぞう』花芝店さん。この日は串中華(とビール!)をいただくべく、事前予約をして金曜日の夜営業が始まった17時半ジャストに飛び込みました。

店内の写真などは省きますが(先回の記事をご参照ください)、テーブル席とカウンター席あわせて15席ほど。オープン直後はまだ余裕があったものの、すぐに席は埋まって、私たちが食べ終わるころにはほぼ満席でした。
▲『担担麺と串中華へいぞう』花芝店さんのこの日の夜営業メニュー。

●麺類
・温 汁なし担担麺・冷やし 汁なし担担麺・よだれ鶏 冷やし中華・白切鶏(蒸し鶏)冷やし中華(すべて1,100円)

●串中華(※2本の価格)
・よだれ鶏串(380円)・糖醋鶏串(480円)・鶏カシューナッツ串(480円)・辣子鶏串(440円)・酢豚串(480円)・回鍋肉串(480円)・羊肉串(480円)・海老トマトチリ串(480円)・海老山椒スパイシー串(480円)・麻婆豆腐串(440円)・麻婆茄子串(440円)

●その他
・ゆで餃子3ヶ(360円)・へいぞうの肉味噌玉子かけごはん(580円)・鶏の唐揚げ3ヶ(480円)など
▲気になる串中華を注文して、とりあえずビールで乾杯!

串で食べる中華は美味しい&楽しい!

▲まずいただいたのが『担担麺と串中華へいぞう』花芝店さんの「よだれ鶏串」380円 です。

驚いたのがそのボリューム!先ほどの生ビールのジョッキと比較すると分かりやすいんですが、かなりお肉は大きめで食べ応えあり。とろけるほどやわらかで、ピリ辛のタレも絶妙。しかもお値段わずか380円!この串だけ何本もお代わりしても満足できそう。
▲続いていただいた「酢豚串」480円 です。ド定番の中華を串料理にどうアレンジするのかと楽しみにしていましたが、まさに酢豚ですね 笑

揚げた豚に甘酢がかかっていて、トッピングは2色のパプリカ。お味もまさに酢豚。「お肉多めの酢豚」という印象で、串で食べる楽しさがありますね。
▲こちらは「海老トマトチリ串」480円 です。イメージはまさにエビチリ。適度にぷりっとしたエビを串に刺して、ほんのりと辛いソースがたっぷりかかっています。残ったタレだけでも美味しくて、これを舐めながらビールが進みました!
▲こちらは「麻婆豆腐串」440円。厚揚げ風の揚げた豆腐を串にさし、へいぞうさんのあの麻婆のタレがたっぷりかかっています。こんなの美味しいに決まってますよね。麻婆豆腐を串で食べるなんて新感覚。楽しいです!
▲こちらも人気の中華料理をアレンジした「回鍋肉串」480円 です。

最初「ホイコーローといえばキャベツでしょ」と思いましたが、後で調べてみたらキャベツ&ピーマンが多いんですね。焼いた牛肉串に甘めのタレをかけて、生のピーマンをトッピングに。ちゃんとした中華料理のお味でもあり、焼き鳥屋さんの限定メニューのようでもあり。美味かった!
▲揚げた鶏にタレ、そしてナッツをトッピングした「鶏カシューナッツ串」480円。中華料理に多いカシューナッツ炒めは大好きなんですが、これは串でちゃんとその世界が味わえます!何なら鶏唐揚げ+甘めのタレ+ナッツでも近いものができるかも。発明ですね!笑
▲食べておきたかった「羊肉串」480円 。程よくスパイシーで羊肉らしい味わいもあり、他の串と系統が違う味わいなので、流れの中で1本食べておくといいですね。

なお、定番の串メニューは(この時点で)11種類あり、このほかに糖醋鶏串、辣子鶏串、海老山椒スパイシー串、麻婆茄子串などがありました。当初は「二人で全品制覇しよう!」などと話していたのですが、どの串も結構なボリュームで7皿でお腹いっぱいになりました。

どれも美味しいのはもちろん、ボリュームもあってお値段もお手頃。何よりもかなり楽しいですので、ぜひ片っ端から食べてみてください!
▲お腹いっぱいになりながらも、最後はどうしても「へいぞうの肉味噌玉子かけごはん」580円 で〆たくてついついいただいてしまいました。ごはんにあの繊細な肉味噌がたっぷり乗っていて、麺にはもちろん米に合わないはずがありません。こちらも必食ですよ!

 

担担麺と串中華へいぞう

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参考【食べログ】担々麺と串中華へいぞう
住所奈良県奈良市花芝町6プラザ花芝1F
電話080-4870-9791
定休日火・水・木
営業時間11:30~15:00、17:30~21:00
駐車場なし(※近隣の有料Pを利用)
アクセス近鉄奈良駅から徒歩約3分

※実際にお邪魔したのは「2025年6月6日」でした。