大人呑みに！本格＆創作和食の『和季粋酔山葵』＠橿原市 (by 奈良に住んでみました)

2022-04-10

大人呑みに！本格＆創作和食の『和季粋酔山葵』＠橿原市

橿原市の近鉄大和八木駅から近い、本格＆創作和食のお店『和季粋酔山葵』さん。お寿司屋で修行したというご主人がつくるお料理は、どれもお酒にあうものばかり。ランチやコースも充実していて、何度もお邪魔したくなるお店でした！

1階はカウンター、3階は宴会席も

コロナ禍も少しだけ収まる気配が見えてきた2022年3月、久々に友人たちと集まろうと、近鉄大和八木駅（橿原市）の周辺で呑むことになりました。

このエリアは、私のように奈良県中部（中南和）在住のほぼ地元民にとっては、「もっとも近い繁華街」であり、「近いがゆえにそれほど行く機会が少ない」という、ちょっと微妙な距離感になります。

それでも幾度となく呑み歩いたりしてきましたので、何度も利用している『沖縄料理と島酒星屑亭』さん（紹介記事）だとか、ミグランス1階のレストラン『Farmers CAFE and GRILL「奈良食堂」-leaves-』さん（紹介記事）だとか、好きなお店はいくつもあります。

そしてこの日は、「これまで行ってみたかった地元の人気店へ入ってみよう」をテーマにお店を探し、料理が美味しいと評判の本格＆創作和食のお店『和季粋酔山葵（わさび）』さん（食べログ）へお邪魔しました。

和季粋酔山葵＠橿原市-01

『和季粋酔山葵』さんは、大和八木駅の南口から徒歩約3分。メインの通りから少しだけ入った、踏切の手前にあります。

和季粋酔山葵＠橿原市-02
1階の様子（※店内は帰り際の空いた時間に撮影しました）。店主は寿司屋さんで修行された方ということで、カウンターにもネタケースが設置してあります。回らないちゃんとしたお寿司屋さんの風格がありますね。

和季粋酔山葵＠橿原市-03
2階席・3階席には、こんな階段を上がります。昭和テイストです。

和季粋酔山葵＠橿原市-04
2階席の様子（ブレててすみません）。掘りごたつ式の小上がりになっています。
ちなみに、3連休の初日だったこの日は、2階席まで予約でいっぱいで、私たちは3階席でした（写真は撮り忘れました……）。3階は最大28名まで入る空間になっていて、この日も半分はご親戚の集まりのようでした。法事や同窓会などにぴったりでしょう。

握りや揚げ物などメニュー豊富！

和季粋酔山葵＠橿原市-05
『和季粋酔山葵』さんのメニューの一部。お造り、揚げ物、焼き物、一品料理など、メニューは豊富です。目移りしますね！

和季粋酔山葵＠橿原市-06
揚げ物からデザートまで。この後もまだメニューは続きます。
ランチやコース（4,000円くらいから）なども豊富に用意されていますので、詳しくはホームページやぐるなびからご覧ください。

食べたどのお料理も美味でした！

和季粋酔山葵＠橿原市-07
この日、私たちは4人でお邪魔して、個々人の好みであれこれいただきました。どのお料理も文句なしの美味しさでした。
写真は、「鶏軟骨唐揚げ」520円、「甘えび唐揚げ」740円、「トロ馬刺し」1,380円。

和季粋酔山葵＠橿原市-08
こちらは、「造りの季節盛り（5種盛り）」1人前 1,780円、サラダ、「焼きたてだしまき」480円など。お刺身の盛り方とか凝っててお見事！

和季粋酔山葵＠橿原市-09
夫婦とも馬刺し好きなので、お店で見かけるたびに食べてるんですが、山葵さんの「トロ馬刺し」1,380円もいいお味でした。お肉が穏やかな脂とともにとろけるよう。日本酒に最高に合いますね。

和季粋酔山葵＠橿原市-10
こちらは「カキフライ」700円。身が大きくて、しかしまったく大味ではなくて、ハッとする美味しさでした！

和季粋酔山葵＠橿原市-11
華やかな「海鮮シーザーサラダ」780円。海鮮たっぷり！

和季粋酔山葵＠橿原市-12
お造りと「アサリの酒蒸し」680円。

和季粋酔山葵＠橿原市-13
枝豆に揚げ出し豆腐的なもの（もう記憶が曖昧に）。

和季粋酔山葵＠橿原市-14
さっぱり美味しい「生ゆばポン酢」560円。

和季粋酔山葵＠橿原市-15
この日、運転手役だったウチの奥さんは白ごはんもいただきました。
遠慮なくお酒も呑んで、この日は1人あたり4,000円ちょっと。お寿司をつまんだらもうちょっと行っていたかもしれません。大人が気軽に呑むにはちょうどいい価格帯ですし、どのお料理も満足度は高めです。法事などにも便利でしょう。またふらっとお邪魔したいです！