食べやすく美味しい沖縄料理のお店『星屑亭』＠橿原市
橿原市八木町の『沖縄料理と島酒 星屑亭』さん。沖縄直送のこだわり食材に、オリオンビール生や30種以上の泡盛など、本格的な沖縄料理が楽しめます。沖縄の食べ物はほとんど未経験でしたが、どれもクセがなくて食べやすいんですね。初めての美味しさに感激しっぱなしでした！
奈良中部で唯一の沖縄料理店
橿原市八木町にある、奈良県の中部エリアでは唯一という沖縄料理のお店『沖縄料理と島酒 星屑亭』さん（Facebook・Twitter・食べログ）。沖縄直送のこだわり食材に、オリオンビールの生をはじめ、30種以上の泡盛、南国風のサワーなども楽しめるお店です。
じつは私、沖縄には行ったことがありませんし、沖縄料理自体ほとんど食べた経験もありません。数年前にここ星屑亭さんに一度だけ来たことがあるのですが、その時にとても美味しかった記憶があったので、この日友人たちとの飲み会の会場に選ばせてもらいました。おかげさまで大満足でした！
橿原市八木町の『沖縄料理と島酒 星屑亭』さんの店舗外観。飲食店などが入る商業ビルの一角で、お店前には10台分の駐車スペースがあります（他店と共有）。橿原市役所の近くで、大和八木駅から徒歩5分ほど、JR畝傍駅からは徒歩2分ほどという便利な立地です
入口のアップ。暖簾は琉球泡盛「菊之露」のもの。沖縄風の瓦屋根にシーサーが乗っていたり、分かりやすい沖縄イメージですね（笑）
店内を奥から見た様子。テーブル12席 掘りごたつ式の座敷10席、さらにカウンターも4席あります。BGMや店内の装飾などもちゃんと沖縄です。空いた時間帯を狙って撮っていますが、この日はクリスマスイブということもあって、常に満席状態でした。予約しておいて正解でした
沖縄らしいメニューがずらり！
『沖縄料理と島酒 星屑亭』さんのメニューなど。私はまったく沖縄料理の知識はありませんが、「海ぶどう」（630円）、「ジーマミー豆腐」（550円）、「とうふよう」（480円）、「島らっきょうの沖縄塩漬け」（550円）など、なんとなく聞き覚えのあるものもありました
サラダとちゃんぷるーのページ。「青パパイヤのサラダ」（＠650円）、「ふーちゃんぷるー」（680円）、「ゴーヤちゃんぷるー」（700円）、三輪そうめんを使った「そーめんちゃんぷるー」（780円）などなど
揚物と煮物のページ。宮古島もずく・島らっきょう・ゴーヤなどの「うちなー天ぷら」（630円）、「三枚肉のらふてぃ（2ヶ付き）」（500円）、「ポーク玉子」（580円）、「人参しりしりー」（650円）など。まだまだメニューは何ページもあって、目移りしますね！
クセもなく、どのお料理も美味！
まずはお通しから。一人一品を選ぶシステムで、この日は5名だったので5種類を選んでみました。手前右から時計回りに「うずら卵の黒糖煮卵」「ミミガーと青パパイヤのキムチ」「ポチギ（ピリ辛ソーセージ）のポテサラ」「ポークフリッターのツナマヨ和え」「宮古島もずくのおひたし」。どれも食べやすくて美味しかったです！
こちらは「ジーマミー豆腐」（550円）。落花生（ピーナッツ）を使ったお豆腐で、甘じょっぱいたれがかかっています。舌触りがねっとりしていて、味わいは濃厚。上質なスイーツみたい！食べ慣れていないので、あまりに美味しくて感激してしまいました。はちみつをかけて食べたいです（笑）
「海ぶどうのさっぱりサラダ シークワーサードレッシング」（680円）。酸味のある爽やかなドレッシングがきいたサラダです。海ぶどうはプチプチっとした食感と穏やかな塩気が、海の恵みという感じですね
こちらは「ポーク玉子」（580円）。塩気の強めのランチョンミートと卵焼きです。なんてことのないシンプルな組み合わせですが、ソーセージの塩分だけで充分に味がついていて素朴に美味しいですね
この日一番感動したのが「どぅる天（田芋コロッケ）」（550円）でした。これは「田芋（たいも）」というお芋を蒸してから練り上げて、丸めて揚げたコロッケ風の食べ物だとか。香ばしいような甘みのあるような、田芋の独特の風味が絶妙です。これは次回も必ず注文したいです！
炒め物ちゃんぷるーメニューからは、やはり「そーめんちゃんぷるー」（780円）を。ランチョンミートに大量のかつおぶし。三輪そうめんを使っていて、しなやかでコシがあります。味付けも素朴なんですが、じんわりと美味しいです！
「三枚肉のらふてぃ（2ヶ付き）」（500円）。いわゆる豚の角煮ですが、お肉がほろほろっとほぐれるほどやわらかで、絶妙な甘辛さ。お酒に合う合う！
スタッフさんにお勧めしていただいた「らふてぃチャーハン」（780円）も絶品でした！チャーハンにらふてぃが乗っただけなんですが、満足度は想像以上。誰が食べても「美味しい」っていうであろう一品でした
こちらは「ジューシー（シークワーサーの漬物付き）」（380円）。沖縄風の炊き込みご飯で、豚のダシがきいています。スタッフの方が炊きたての土鍋をもって、各テーブルに「いま炊きあがりましたよ！」と触れて回る、パン食べ放題のお店のようなスタイルでした（笑）。その香りに誘われて思わず注文したら、まぁ美味しかった！
〆はやっぱり「ソーキそば」（780円）でしょう。豚のだし、やや平たいきしめんのような麺、ソーキ（豚のあばらの部分の肉）と沖縄かまぼこ、紅しょうがなどが乗っています。そのままでも美味しいですし、テーブルに置いてあるコーレーグス（島唐辛子の泡盛漬け）を投入しても美味！呑みながらつまみ代わりにでもいけますね！
泡盛も豊富、オリオンビール生も
ドリンクメニューも豊富です。オリオンビールはもちろん、さんぴん茶（ジャスミン茶）やマンゴージュースなど、沖縄らしさあふれる品揃えですね。「泡盛 島の飲み方」として、泡盛のコーヒー割・牛乳割・ラテ・シークワーサージュース割（各500円）などがあるのも面白いですね
30種類以上がそろっているという泡盛のメニューは、別の冊子になっています。順番に呑んでいってみたいですね！
このあたりではなかなか珍しいという「オリオンビール生」（600円）（※待ちきれずに一口呑んでしまいました）と「シークワーサージュース」（350円）。幸せ！
泡盛に関してはまったく予習をしていなかったので、とりあえず聞き覚えのある「瑞泉」をロック（480円）でいただきました。私は新潟生まれの日本酒党なんですが、泡盛は本当に美味しいですね。すっきりとしていて何杯でもするっと飲めて、気がついたらどっぷり深みにはまってしまいます（笑）
沖縄で営業しているハンバーガーチェーン「A&Wレストラン」から出ている「ルートビア」（Wikipedia）という飲料もありました。湿布薬入りのコーラ（！）というような、独特の風味のノンアルコール飲料で、インパクトは強め。意外とクセになるお味です。なかなかレア物らしいので、ぜひお試しあれ！
90分飲み放題の「ウチナー沖縄Time」（1,600円）も！プラス300円でプレミアムもあるとか。宴会にも使えますね。飲み過ぎにはお気をつけて（笑）
■沖縄料理と島酒 星屑亭
HP: 参考サイト（ぐるなび）
Twitter: @hoshikuzutei
Facebook: https://www.facebook.com/stardust.hosikuzutei/
住所: 奈良県橿原市八木町1-5-30 ダイショービル1F南
電話: 0744-22-7758
定休日: 無休
営業時間: 17:30 - 24:00
駐車場: あり（他店と共有で10台）
アクセス: 近鉄「大和八木駅」より徒歩5分ほど（JR畝傍駅からは徒歩約2分）
■参考にさせていただきました
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