鹿児島の“焼き芋専門店”が登場！『維新蔵 ならまち店』＠奈良市
サツマイモの本場・鹿児島で人気の“焼き芋専門店”さんが、奈良市内に『維新蔵 ならまち店』をオープンさせました。100日熟成させた紅はるか（ブランド名：さつまミライ）は、糖度50度オーバー（！）という代物です。決してベタッとした甘みではなく、優しくとろけるかのよう。上質なスイーツを味わえました！
焼き芋＆焼き芋スイーツがずらり！
2020年6月、奈良市内に焼き芋専門店『維新蔵 ならまち店』さん（Facebook・Twitter・Instagram・食べログ）がオープンしました。
こちらはサツマイモの栽培が盛んな鹿児島県の人気店が、奈良県に開いた直営店なのだとか。ちょうどコロナウィルス騒動の真っ只中のオープンということで、飲食店さんは大変な時期だと思いますが、この日もお客さんの入りはまずまず。奈良初登場となる注目のお店だけに、幸先の良いスタートを切れたようです。
『焼き芋専門店『維新蔵 ならまち店』さんの店舗外観。おしゃれな商業ビルの1階部分での営業です。下御門商店街の終わり、ならまち大通りからすぐの位置にあります。近鉄奈良駅から東向商店街を真っ直ぐ南下して10分弱の距離になります
店前のチョークボードには、「冷やし焼き芋」「NewZealandスタイルのコーヒー」「ミートパイのランチ」など気になる情報があふれています。冷やし焼き芋！
店内の様子。大きなガラスに面して二人がけのテーブル席が並び、奥には4人がけ席が3つほどあります。さすがに女性客が多かったですが、男性客もいらっしゃいましたのでご安心ください（笑）
カウンターには、サツマイモを使用したお菓子類がずらりと並び、目移りします！焼き芋クッキー・焼き芋パイ・焼き芋たっぷりスコーンなどなど
さらに、焼き芋マフィン・焼き芋サンド・焼き芋パウンドケーキ・焼き芋ドーナツなども。すべてにサツマイモが使用されているんですからすごい！
もちろん、焼き芋そのものも味わえます。主役となるサツマイモは「さつまミライ」（240円／100g）です（品種は「紅はるか」）。このお芋がどうすごいのか、同店のインスタグラムの投稿をご覧ください
