2020-08-06

鹿児島の“焼き芋専門店”が登場!『維新蔵 ならまち店』@奈良市

鹿児島の“焼き芋専門店”が登場!『維新蔵 ならまち店』@奈良市

サツマイモの本場・鹿児島で人気の“焼き芋専門店”さんが、奈良市内に『維新蔵 ならまち店』をオープンさせました。100日熟成させた紅はるか(ブランド名:さつまミライ)は、糖度50度オーバー(!)という代物です。決してベタッとした甘みではなく、優しくとろけるかのよう。上質なスイーツを味わえました!


焼き芋&焼き芋スイーツがずらり!

2020年6月、奈良市内に焼き芋専門店『維新蔵 ならまち店』さん(FacebookTwitterInstagram食べログ)がオープンしました。

こちらはサツマイモの栽培が盛んな鹿児島県の人気店が、奈良県に開いた直営店なのだとか。ちょうどコロナウィルス騒動の真っ只中のオープンということで、飲食店さんは大変な時期だと思いますが、この日もお客さんの入りはまずまず。奈良初登場となる注目のお店だけに、幸先の良いスタートを切れたようです。


焼き芋専門店『維新蔵 ならまち店』@奈良市-01

『焼き芋専門店『維新蔵 ならまち店』さんの店舗外観。おしゃれな商業ビルの1階部分での営業です。下御門商店街の終わり、ならまち大通りからすぐの位置にあります。近鉄奈良駅から東向商店街を真っ直ぐ南下して10分弱の距離になります

焼き芋専門店『維新蔵 ならまち店』@奈良市-02
店前のチョークボードには、「冷やし焼き芋」「NewZealandスタイルのコーヒー」「ミートパイのランチ」など気になる情報があふれています。冷やし焼き芋!

焼き芋専門店『維新蔵 ならまち店』@奈良市-03
店内の様子。大きなガラスに面して二人がけのテーブル席が並び、奥には4人がけ席が3つほどあります。さすがに女性客が多かったですが、男性客もいらっしゃいましたのでご安心ください(笑)

焼き芋専門店『維新蔵 ならまち店』@奈良市-06
カウンターには、サツマイモを使用したお菓子類がずらりと並び、目移りします!焼き芋クッキー・焼き芋パイ・焼き芋たっぷりスコーンなどなど

焼き芋専門店『維新蔵 ならまち店』@奈良市-07
さらに、焼き芋マフィン・焼き芋サンド・焼き芋パウンドケーキ・焼き芋ドーナツなども。すべてにサツマイモが使用されているんですからすごい!

焼き芋専門店『維新蔵 ならまち店』@奈良市-04
もちろん、焼き芋そのものも味わえます。主役となるサツマイモは「さつまミライ」(240円/100g)です(品種は「紅はるか」)。このお芋がどうすごいのか、同店のインスタグラムの投稿をご覧ください










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