奈良市内で「昼は魚（とお弁当）屋、夜は海鮮居酒屋”という、ユニークなお店『魚智水産』さん。五島列島直送モノを中心に全国の新鮮なお魚を取り扱い、昼は鮮魚販売、夜は魚料理をアテにお酒をいただけます。身の弾力があるお刺身、アレンジの効いた「たら白子天ぷら」など、どれも一級品でした。魚とお酒が好きな方はぜひ！

昼は鮮魚＆お弁当、夜は海鮮居酒屋に

奈良市南市町で、“昼は魚（とお弁当）屋、夜は海鮮居酒屋”という、ユニークな2毛作の営業を行っている『魚智水産（うおともすいさん）』さん（Twitter・Instagram・食べログ）。

お魚は五島列島から直送された新鮮なもの中心に、琵琶湖のワカサギ、北海道のカニなど、全国の新鮮な魚介類が揃います。また、それをリーズナブルなお弁当にして販売もしており、地元の方にはとても便利でしょう。

魚智水産さんの Twitter アカウント（＠uotomosuisan）では、その日入荷したお魚の情報が流れてきて、そそられます！とある日の一連のツイートをご紹介しておきます。

おはようございます

今朝は『がっちょ』から
別名ネズミゴチ。
唐揚げ、天ぷらに。
見た目は？ですが
意外と美味い pic.twitter.com/gEzYQkv1Vm

— 魚智水産 (@uotomosuisan) September 17, 2019

石川県から『アコウ』
クエの仲間、キジハタです　
身はプリプリ白身で
お刺身、煮付け、焼き
何にしても間違いなく美味い
アラも
良い出汁が取れるし
皮を湯引きにして
ポン酢で合えても絶品です pic.twitter.com/WktzgvFprB

— 魚智水産 (@uotomosuisan) September 17, 2019

長崎県から『カマス』
自家製一夜干しに
チャレンジしませんか？
直接、塩をふるか
塩水に30分ほど浸し
洗濯物と一緒に干しましょう pic.twitter.com/if0w9rMZ0c

— 魚智水産 (@uotomosuisan) September 17, 2019

今日のお弁当は
『ほっけフライと
　　　ウオゼの塩焼き』 pic.twitter.com/ByyNbTENzZ

— 魚智水産 (@uotomosuisan) September 17, 2019

お弁当 並びました pic.twitter.com/qMTSkgUW5r

— 魚智水産 (@uotomosuisan) September 17, 2019

夜は新鮮なお魚料理がいただけます

魚智水産さんの店舗。ならもちいどのセンター街の商業施設「夢CUBE」の裏手、近鉄奈良駅からは徒歩7分ほどの距離です。

居酒屋タイム（18:00～22:00）の店内の様子。大きなテーブル席とカウンター席があります。昼間にお魚が並んでいた冷蔵ケースの上に、大きな板を置いてテーブルとして使っています。鮮魚販売タイムの様子も拝見したことがありますが、雰囲気ががらっと変わって面白いですね。

ちなみに、先日ふらりと伺った際には、予約客で満席になっていたため、この日は前もって予約をいれておきました。

魚智水産さんのメニュー。「お造り盛合わせ」（2人前 2,800円）、「鯖ユッケ」（1,000円）、「銀だら煮付け」（1,500円）、「天ぷら盛合わせ」（2人前 1,800円）などなど、魚好きにはたまらないラインナップです！

黒板メニューも充実。溶岩プレート焼き「おまかせコース 」（2,000円）、燻製いろいろ「サバ」「紅鮭」「子持ちししゃも」（各500円）などもいただけます

まずは日本酒から。この日は海外から帰国したばかりの友人とともに3名でお邪魔しました。この日のお通しは、タチウオの南蛮漬けのような一品でしたが、もういきなり絶品！お酒に合う合う！

お刺身も、あじなめろうも絶品でした！

まずは、自慢の「お造り盛合わせ」から（写真は3人前）。どれも新鮮で、身の弾力がすごいです！私はもともと海育ち（しかも祖父は漁師）で、お刺身などは食べ慣れてきた人間ですが、これは間違いなく上位にはいる美味しさでした。さすがです！

ちなみに、にぎりの盛り合わせもお願いできるそうです。お寿司屋さん代わりに利用するのもいいですね！

ご予算に合わせて
ご用意させていただきます

写真は
にぎり盛合せ4人前　5000円
お刺身盛合せ5人前　5000円 pic.twitter.com/AzRzTYdAk0

— 魚智水産 (@uotomosuisan) July 29, 2019

酔ってたのでピンぼけしてますが、こちらは「あじなめろう」（800円）。青魚好きなので、メニューに見つけると必ず注文しますが、これも身がぷりっとしていて旨味が濃くて絶品でした。日本酒との相性はバツグンです！

北海道産の「たら白子天ぷら」（1,200円）。贅沢にもたらの白子を天ぷらにして、さらに甘めの餡をかけた、かなり凝った一品です。店主さんも私たちも愛する、奈良の名店「ビストロ中華へいぞう」さんのテイストを感じました。

ド直球のお刺身も、こうしたアレンジ料理もともに美味しく、店内も雰囲気が良くて居心地がいいお店です。海から遠く離れた奈良市のど真ん中で、これだけの海産物が揃っているのは貴重ですので、魚好きな方はぜひ！

■魚智水産（うおともすいさん）

Twitter:　＠uotomosuisan
Instagram:　＠uotomosuisan

住所:　奈良県奈良市南市町27
電話:　0742-22-7111
定休日:　水曜
営業時間:　鮮魚販売 9:00～17:45、居酒屋18:00～22:00
駐車場:　なし（近隣に有料Pあり）
アクセス:　近鉄奈良駅から徒歩約7分です

※実際にお店にお邪魔したのは「2019年9月13日」でした。

■参考にさせていただきました

「魚智水産」魚屋が18時から海鮮居酒屋に変身！ | Narakko! - 奈良っこ

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魚智水産 - 近鉄奈良/居酒屋