2014-12-01

サンドイッチの名店『ミアズブレッド(MIA'S BREAD)』@奈良市

サンドイッチの名店『ミアズブレッド(MIA'S BREAD)』@奈良市

平城宮跡の近く、住宅街の中で営業なさっている『ミアズブレッド(MIA'S BREAD)』さん。素材にこだわった無添加のサンドイッチやパンを販売、カフェも営業しています。店主の森田美和さんのレシピ本なども何冊も発売されているため、全国からファンが押し寄せる人気店で、さすがの美味しさでした!


他府県からもファンが来店する人気店

平城宮跡の近く、奈良市佐紀町にあるサンドイッチやパンのお店『ミアズブレッド(MIA'S BREAD)』さん(Facebook)。

1996年のオープン以来、良質の材料を使った無添加のパンを作り続け、何冊もレシピ本(一覧はこちら)を出版している、全国的に名前の知られた人気店です。

私自身はそれほどパン好きというほどでもありませんので、あまり詳しくは知らなかったのですが、ウチの嫁がミアズブレッドさんの本を持っていて、それを参考にパンを焼いたりしていましたので、名前は知っていました。

この日は友人と待ち合わせだったため、事前に予約して初めて伺いましたが、さすがの繁盛ぶりで、さすがの美味しさでした!


ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-01

奈良市佐紀町の『ミアズブレッド(MIA'S BREAD)』さん。西大寺駅から徒歩20分ほどの住宅街の中に突然、何やら不思議な感じの建物が現れます。向かって右手の入口がカフェ、左手がパンなどを販売している窓口です。近隣であれば、配達もしてくれるとか(有料です)

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-02
道路を挟んで向かい側にも駐車スペースが。計10台分あるそうです。ただし、パンを購入も順番待ちがありますので(番号札を取って待ちます)、車で待機している方も多く、平日の昼前でしたがほぼ満車でした。すごい人気です!

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-04
カフェスペースの様子。テーブル席にソファー席などもあります。天井から自転車が吊るしてあったり、ナチュラル系の雑誌がたくさん置いてあったり。ゆったりと過ごせそうですね

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-03
ユニークなのは「小屋」スペースがあること(画像はこちら)。4名以上でイートインを予約した方に無料で貸し出しているそうです。お子さん連れでも他のお客さまに迷惑にならないですし、ちょっとした集まりに便利ですね(予約ページ


サンドイッチのバリエーションが楽しい!

ミアズブレッドさんでのお買い物は、サンドイッチとパンで、少しだけ方法が違ってきます(購入方法ページ)。

●サンドイッチを購入したい場合
前日までの予約がベター。カフェでのイートイン、テイクアウト、配達(近隣のみ、有料)が選べます

当日でも食べられないことはないようですが、この日の様子を見る限り、事前予約しておいた方が安全ですね。そのくらいの混雑度です。


ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-06

ランチメニュー。「月替りサンドBOX(@1,000円)」「セレクトサンドボックス(@750円)」などのセット、さらにPITAサンド、マフィンサンド、ベーグルサンド、トーストサンドなどの単品もあります。事前に「メニュー」ページで確認しておくといいでしょう

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-07
この日は3名でお邪魔して、みんな「セレクトサンドボックス(@750円)」を注文しました!これは「月替りサンドBOX」で提供される3品の中から2品を選び、プラス「さつまいもとごまのスコーン」が付きます。

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-08
11月の月替りの中から、「厚揚げ七味焼きのサンドイッチ」「レンコン揚げと水菜のサラダサラダのピタサンドイッチ」選び、そして「さつまいもとごまのスコーン」を選んだもの

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-09
こちらは「厚揚げ七味焼きのサンドイッチ」と「たまご、チーズ&vegeのパンプキンパニーニのサンドイッチ」。食べ比べてみましたが、お味も食感も全部違っていて、同じサンドイッチという言葉ではくくれないほど!アイディアがすごいですね。あと、このスコーンがびっくりするほど美味しかったです!


パンも素朴に美味!事前予約がベターです

ミアズブレッドさんでパンを購入する場合、また手順が少し違ってきます(購入方法ページ)。

●パンを購入したい場合
前日までの予約がベター。予約販売、当日メールで取り置きも可能。当日直接お店へ行く際には、9時からカフェで番号札の配付を開始し、11時から店頭販売をスタート。順番待ちが無くなればカフェでも販売に。

販売開始は11時ですが、番号札を9時から配付しているというのですから、それだけの人が押し寄せるんでしょう。この日も、私たちがカフェで食事していた間にも、たくさんの方が来店して順番を待っていらっしゃいました(他府県ナンバーの車も多いんです)。

実際に見てから決めたいのが人情ですが、事前に予約を済ませておいた方が良さそうです。


ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-11

順番待ちの番号札。この日はカフェで食事しながら待っていたので苦になりませんでしたが、それなりに待ち時間が発生するようです

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-12
自分の番号が呼ばれたら、カフェのお隣のパン販売スペースへ向かいます

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-13
中はこんな感じ。美味しそうなパンやスイーツ、そしてミアズブレッドさんが手がけたの書籍などが販売されています。それほど広いスペースではありませんので、ここにお客さんが押し寄せたら大混乱になるでしょうから、番号札制度も仕方ないかもしれませんね

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-14
パンやサンドイッチなど。目移りすること間違いないなので、事前に「メニュー」ページでチェックしておきましょう

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-15

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-16

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-17

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-19

ミアズブレッド(MIA'S BREAD)@奈良市-20
購入したパンは、翌日自宅でいただきました。さすがの美味しさ!平城宮跡からも近いので、パンを買って広々とした青空の下で食べるといいかもしれませんね(巨大古墳群「佐紀盾列古墳群」も近いですよ)



■ミアズブレッド(MIA'S BREAD)

HP: http://miasbread.com/
Facebook: https://www.facebook.com/miasbread

住所: 奈良県奈良市佐紀町2406-1
電話: 0742-36-1298
定休日: 日曜・月曜・祝日
営業時間: パン販売 11:00-売り切れまで、カフェ 9:00-16:00(土曜日は10時から)
駐車場: あり(10台分)
アクセス: 近鉄「大和西大寺」より徒歩20分ほど

※実際にお店にお邪魔したのは「2014年11月18日」でした


●【食べログ】の該当ページへ

ミアズ ブレッド (MIA'S BREAD) - 大和西大寺/パン・サンドイッチ(その他)










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