夫婦揃って「つけ麺が食べたい！」と意見が一致したため、橿原市の『河童ラーメン本舗（橿原店）』さんで、初めてつけ麺メニューをいただいてきました。基本が「熱もり」で、麺には「全粒粉」を使用。独特のつけ麺...

「裏メニューとしてつけ麺ができた！」という情報を聞きつけたため、『いごっそ（大和高田店）』さんへお邪魔してきました。 結論から先に書いてしまうと、「つけ麺よりも、やっぱり塩ラーメンが食べたい！」とい...

奈良の豚骨ラーメンの名店「無鉄砲」さんがオープンさせたつけ麺店『無鉄砲つけ麺 無心』さん。開店から2ヶ月近くが経ってしまいましたが、ようやくお邪魔することができました！ 超濃厚なつけ汁と、小麦の風味...

吉野方面へ行った帰り道、フッと美味しいマグロが食べたくなったため、田原本町の『創作まぐろダイニング　鮪 横綱亭』さんへお邪魔してきました。 まぐろラーメンの新作「つけ麺」が登場したというアナウンスを...

霊山寺にバラ庭園を見に行った帰り道、せっかくなのでこの辺りのラーメンでも食べて帰ることに。 その候補として、夫婦そろって、真っ先に思い浮かんだのが、『紀州和歌山らーめん きぶんや』さんでした。先回い...